A tener en cuenta

Nueva visita a un restaurante no conocido, durante el encuentro Verema, al mediodía del viernes y en plan de comer con moderación, aunque quizás a muchos no les parezca, luego de leer este comentario.
Local definido, pero que tengo que decir que me pareció, que tiene empaque.
Recepción perfecta de Maite y comimos:
Crema de patata presentada en una copa alta
Seta rellena con trufa
Huevo a baja temperatura con algo que no recuerdo
Pastel de verduras
De plato:
Arroz al pebre
Helado de mando con yogurt griego.
Todo a buen nivel y me gusto sobremanera al arroz (por cierto ración generosísima)
De beber champagne milesime de una bodega de baja producción que no recuerdo el nombre y un godello de la bodega Soto del Vicario.
A buen nivel, tanto el servicio de la comida, como los aditamentos y el servicio del vino.
Disfrutamos al final con una distendida charla con Maite, a la cual la pido disculpas por los detalles que no recuerdo, pero como fui a disfrutar, no tome notas y lo que describo ahora es de memoria.
A pesar de faltar ciertos detalles, creo que el comentario puede servir a los que le lean, para que sepan que tiene en este local un restaurante, con buen entorno, cocina, servicio de sala y vino, lo cual no es poco frecuente encontrar.