Restaurante La Cuina de Boro (CERRADO): Buen restaurante


Entrantes
- Entradita de la casa ("esgarraet" muy bueno)
-Taco de bonito en escabeche con tomate valenciano (no quedaba y lo cambiaron por una ensalada de pulpo)
-Milhojas de verduras gratinado (Sobresaliente, LO MEJOR DE LA CENA)
-Croqueta de foie, setas y sésamo con confitura de frutos secos (También exquisita)

Plato principal

Lomo de salmón con curry rojo y verduras caramelizadas (corriente)

Cordero a baja temperatura con polenta y tierra de romero
Postre (no me sorprendió, mucho nombre)

Cuajada natural de leche de oveja con tomate confitado
Espuma crujiente de café y PX

  1. #1

    kopicki

    Con quién me quedo de los dos comentarios con un día de diferencia???

  2. #2

    JavierJavikin

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    ¿?¿?¿? ¿Que no entiendes? Está bastante claro. El día 17 sábado comí en Samsha y cené en la Cuna de Boro. El sábado 10 comí en Les Nits (lo pone bien clarito).

    Saludos

  3. #3

    kopicki

    en respuesta a JavierJavikin
    Ver mensaje de JavierJavikin

    Si se leer, tengo el EGB. Me refería que con que comentario de La Cuina de Boro me quedo si con el tuyo o con el del anterior forero¡¡¡¡

  4. #4

    JavierJavikin

    en respuesta a kopicki
    Ver mensaje de kopicki

    Quédate con el mío! Perdón por el tono que he expresado antes.

    Un cordial saludo

  5. #5

    kopicki

    en respuesta a JavierJavikin
    Ver mensaje de JavierJavikin

    si la verdad que el tono no era el adecuado. Perdonado.

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