Muy buen restaurante de cocina clasica francesa

Restaurante en la playa de Gandia con decoracion clasica francesa de los setenta. Aceptable seprtacion de emsas, con mejor vajilla que cristaleria y cuberteria.
Cocina con muy buena materia prima y con el estandarte del clasicismo frances. El dueño se formo durante mas de veinte años en el pais vecino y eso se nota y mucho en su comida.
Muy buen foie de oca, con pescados excelentes (lenguado meniere y rodaballo a la provenzal) y un excelente tournedo. De postre , la estrella es la Tarta dorada ( de ahi el nombre del restaurante) que es una especie de tarta tatin, pero con toques personales.
Carta de vinos muy clasica (como no podia ser de otra manera ) y manifiestamente mejorable.
Muy buen servicio en sala, profesional, diligente, amable y con un buen "tempo" de comida.
En resumen, restaurante muy recomendado para los amantes de los platos tradicionales franceses.