He ido en varias ocasiones desde hace años y siempre he dalido satisfecho.En estas fechas todos estan desbordados, yo intento evitar los fines de semana, puentes y los meses de verano.
Decepción
Hace más de 50 años que voy a Llançà y tengo vivienda desde finales de los 90. Conozco Can Narra por multitud de visitas en este tiempo. Llevaba un par de años sin ir y salí decepcionado.
Reserva en domingo de Pascua, con 2 turnos al mediodía. Mesas relativamente separadas, servicio de sala con experiencia pero escasa profesionalidad. Al ser el primer turno sensación de rapidez por parte del camarero, imagino para garantizar puntualidad al segundo turno.
En esta ocasión compartimos unos calamares romana, con un excesivo rebozado pero con un corte de calamar generoso y una pobre ensalada de tomates y anchoas.
De segundo, un suquet con patatas, rape y merluza en cantidades correctas pero como bien describe Antoni_Alicante en su comentario sorprende el escaso sabor del suquet y de las patatas, aunque sobre gustos.... Prefiero una cocina más potente en sabores y este suquet me decepcionó.
De postres, una crema catalana correcta.
Llançà dispone de una amplia oferta gastronómica, estrellada y con soles en algunos casos i Can Narra significa un restaurante bien situado, con una larga existencia, cocina clásica, siempre lleno,... pero en esta ocasión esperaba más.
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