Nueva visita a El Xerra, donde los arroces están bien elaborados.

De entrantes:

* Plato de jamón y queso.
* Tellinas pequeñas pero sabrosas.
* Sepia bruta, en su punto de textura y sabor.

Plato principal: "Arrós amb cranc", muy bueno como es habitual.

Postre: Calabaza al horno con miel.

Bebidas: Cerveza especial Turia y vino blanco Al Vent D.O. Requena-Utiel.

Nueva gestión del restaurante por parte de los trabajadores que intentan seguir la tradición del sitio con platos de cocina tradicional.
El local está en una calle paralela al paseo de la playa de pinedo, no tiene vistas al mar y la decoración es muy tradicional, por suerte la calidad de la comida suple la vista.
Comida para 4 personas:
Entradas consistentes en tellinas de playa (muy buenas), puntilla (buena), croquetas de bacalao caseras y exquisitas y coquetes de blanquet bien cocinadas. De plato principal arroz de cangrejo en consistencia caldosa tirando a melosa cuando apura el caldo en el caldero y con una gamba generosa y un trozo de centollo por cabeza. Raciones cumplidas acompañadas de tostitas de pan con tomate.
Postres caseros: hojaldre de crema y chocolate, tarta de queso, etc...
Vino verdejo Sanz en cubitera metálica. La carta de vinos es escueta pero tienen previsto ampliar referencias en breve.
Cafes y un trocito de coca de llanda acompañada de una mistela (vino dulce de moscatel)
Servicio profesional y rápido.
Un buen descubrimiento en un sitio donde quedan detalles por pulir pues apenas llevan tres meses, pero donde priman las ganas de hacerlo bien y ser amables. Precio acorde a la calidad recibida. 4 comensales a 26€ por cabeza. No se puede pedir más.

Repetiremos seguro para probar el arroz de pato, otra de sus especialidades.

Vuelta al Xerra, y como siempre, materia prima buena y raciones copiosas de la gastronomía local.
De entrantes: ensalada valenciana, tellinas, y "clotxines" (estas últimas muy buenas pero recomiendo no poner tanto laurel que mata el sabor de la clotxina).
Plato principal: Paella de anguilas (exquisita).
Postre: Turrón helado.
De bebida: cerveza, dado los calores del verano.

Un clásico en Pinedo

Un restaurante tipico de poblado marítimo. Tiene dos partes: la del bareto y la del restaurante en si.
Servicio de sala normalito y carta de vinos idem (pocas referencias y muy comerciales).
Lo interesante en este espacio son los productos de playa; cualquier tapita está de buen ver y buen gustar. Calamares trinchados, clotxines (con un caldito de miedo), pescadito frito, anchoas... y después los arroces. Lo hemos visitado varias veces y el arroz siempre ha estado bueno: arroz a banda, negro, paella marinera y la estrella de la casa la paella de anguilas. Raciones copiosas (siempre pedir para dos menos como mínimo, bueno depende de lo tragones que seais).
Los postres es cierto que son mejorables, aunque el tiramisú está bastante logrado.

Cocina típica valenciana con entrantes como el "esgarrat", sepionet, tellinas, clotxinas o all i pebre de anguila. Buenas paellas de marisco.
El plato sublime es el "arrós amb cranc" (arroz con cangrejo), un arroz caldoso con buey de mar. Raciones más que generosas.Bodega suficiente con buenos blancos para acompañar.
A mejorar los postres.