Nunca he comido tan bien en una franquicia

No es que suela comer en muchas,es mas me producen reparo,ya sabeis, infima calidad,peor servicio,etc.Hacia tiempo que unos amigos mios insistian,y al final accedi.En la entrada del restaurante hay una barra bastante grande donde hay una vitrina con productos frescos,ostras,navajas, cigalas,todo bastante apetecible la verdad,tomamoscuatro cañas antes de pasar al comedor,nos atendio una chica joven,morena y con gafas, muy agradable en todo momento nos dio las cartas y nos explico algunosplatos que estaban fuera de la carta y antes de tomar nota nos enseñaron una bandeja llena de pescado fresco que me acuerde habia,cabracho,corvina y pargo imperial.Pedimos para el centro de la mesa unos entrantes,unos ravioli wonton con queso de cabra,muy sabrosos,luego higado de rape a la plancha, para mi un poco crudo,pero no lo comimos todo,la chica insistio en que probaramos las croquetas de jamon y accedimos y estaban increibles,las mejores que he probado nunca.De segundos un solomillo de ciervo,un cabracho fresquisimo(nos dijeron que lo compran a los pescadores de moraira)y una corvina.Bebimos un nodus tinto de autor,tres cafes y nos invitaron a tres orujos de hierbas.Me gusto mucho, un lugar tranquilo,un servicio muy amable con una sonrisa siempre y una cocina sin pretensiones pero con un producto muy bueno.Seguro que vuelvo.tres personas,107euros