De visita obligada

A escasos 100 m de Bodegas Mauro y ubicado encima en lo que fue una antigua bodega ahora excelentemente rehabilitada, se encuentra uno de mis restaurantes favoritos de la zona,por varias razones,perfecta y comodisima sala,carta corta pero de excepcional producto y tratamiento, segun temporada,esparragos,puerros,alcachofas y uno de los lechazos(por encargo)de auentica veneracion,acompañado si es epoca, por la ensalada de pamplinas o marujas,postres caseros con alguna frivolidad resultona como la crema de arroz con leche,carta de vinos no muy amplia pero bien escogida,preferentemente vinos de la zona y para los "marianistas" de frotarse las manos,copas correctas y buen servicio, esta vez toco por recomendacion, Mauro 2006 acabadito de embotellar pero ya absolutamente redondo,la anterior visita cayo un PS 2003 el ultimo que quedaba,precio x 1,7.Como anecdota encuentro casual con Mariano Garcia,cliente habitual y la persona que me lo descubrio hace dos años y Javier Zaccagnini.Por lo menos voy una vez al año.