De lo mas destacáble

En tres dias en Zaragoza nos dio tiempo de visitar bastantes bares de tapas, destacaré este, Los Victorinos.

Impresionante barra de pinchos, clásicos y creativos, pinchos de buen tamaño, todo lo que probamos estaba muy bueno, destacaré un canelon de bacalao (brandada) con trufa blanca, el envoltorio era una loncha fina de queso gruyere.

Pudimos conversar con el dueño, y descubrimos pasión y dedicación, no me extraña que los pinchos les salgan así.

No bebimos vino, esta vez, tocaban cañas.
Muy recomendable, si no recuerdo mal, al final fueron seis pinchos y seis cañas.