Restaurante agradable, con buen ambiente. Desgraciadamente, siendo el

Restaurante agradable, con buen ambiente. Desgraciadamente, siendo el lugar pequeño, es todo para fumadores. La recepción fue cálida, aunque algo tibia. La cristalería y vajilla muy acertadas. El servicio del vino ( en nuestro caso, cava) fué aceptable, aunque quizás sería mejor envinar las copas y abrir la botella en presencia de los comensales. Carta algo corta pero apetecible. La comida no destacó precisamente. Las ostras con espuma de manzana y limón pierden el sabor a mar. La caldereta de langosta sabrosa pero muy escasa (parecía un aperitivo). El steak tartar, sin llegar a la maestría del gastrónom es quizás lo que más gustó. Postres anodinos para un restaurante de esa categoría. En resumen, un buen restaurante, pero no enamoró

  1. #1

    Kailuze

    Muchas gracias por invertir su tiempo en visitarnos y posteriormente en comentar su experiencia. Lamentamos no haberle enamorado en aquella ocasión, pero lo que más lamentamos es que su visita, la de unas personas que entienden, valoran y aprecian el buen servicio del vino, coincidiera con la única vez que el sumiller, encargado de envinar todas las copas de vino, ha estado de baja. Una vez volvió, se han envinado todas las copas utilizadas, como de costumbre.
    Muchas gracias por su tiempo y esperamos poder contar con una segunda oportunidad para demostrar que el servicio, sobre todo en lo referente al vino, recibido aquel día fue una excepción.

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