Buena Comida
El pasado viernes quedamos con unos amigos para cenar en este restaurante, enclavado en la pedanía de San Cayetano, muy próxima a la localidad de San Javier. Celebrábamos, que hacía un año lo visitamos por primera vez y queríamos repetir.
Este sitio tiene su "encanto" porque no te dan la carta, sino que te dicen los diferentes platos que tienen, nosotros, éramos 5, pedimos una ensalada de anchoas del cantábrico y ventresca, normal, unos canelones (individuales) de changurro en salsa de marisco, bueno, unas delicias de la casa (plato que incluía unos saquitos de morcilla, otros de foie, unas piruletas de langostino y unas minicroquetas de boletus, de todo, una por comensal), normal, una ración de pulpo al horno, buenísimo y una cazuela grande de almejas, también buenas, por cortesía de la casa nos pusieron unas croquetas de jamón mientras empezaba la cena. Para estos entrantes pedimos de beber unos refrescos y lo típico de allí, un cubo con 10 quintos de Estrella de Levante y dos quintos más sin alcohol.
De segundos pedimos 3 solomillos de ternera con foie a la plancha, sencillamente buenísimo y el otro plato que pidieron fue dos de carrillera, también buena, para estos segundos elegimos tinto de la tierra, Valtosca 2008 de Casa del Castillo, dos botellas. Mientras tomábamos los segundos pasó por la mesa el cocinero y dueño, Joaquín Madrid, nos saludó y nos preguntó que tal todo y se fue (este ritual lo hace con todas las mesas)
De postre unas tartas de queso y una fuente de fruta de temporada.
Posteriormente subimos a una terraza que tiene encima del restaurante con un pequeño bar y tomamos uno de sus famoso GinTonics, fun una copa por persona, por cierto la música no acompañaba.
El marcharnos, pedimos la cuenta y el camarero viene y te dice "Joaquín dice que son 45€ por persona" y listo, ni papel ni nada de nada, es palabra de Joaquín.
Creo que es un muy buen precio por la calidad del producto tomado y la cantidad, tal vez para una cena excesiva comida pero bueno nosotros nos comimos todo.
Volveremos.