Restaurante La Bruja

5
Datos de La Bruja
Precio Medio:
38 €
Valoración Media:
6.8 10
Servicio del vino:
5.8 10
Comida:
7.3 10
Entorno:
7.9 10
Calidad-precio:
5.8 10
Fotos:
0
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: De mercado
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 24,69 € (precio más bajo introducido por un usuario)



5 Opiniones de La Bruja

Una comida deliciosa .Hemos entrado con dudas pero la verdad que ha sido un acierto tanto en el servicio como en la comida

Situado en el paseo del rastro, calle que rodea el atractivo turístico por excelencia de Ávila, su increible muralla. Decoración rústica (madera en suelos y techos, las paredes con la piedra a la vista) con toques modernos. Buena separación de las mesas, que están correctamente vestidas.

Ofrece una carta que combina las elaboraciones más tradicionales de la ciudad de Ávila (patatas revolconas, judías del barco y carnes, etc.) con elaboraciones más propias de un restaurante italoargentino (cortes argentinos como el vacio y gnoquies con crema de setas). También ofrece varios menús. Servicio agradable, simpático y dispuesto, con ganas de agradar.

La carta de vinos no es demasiado extensa. Las copas decentes y la temperatura de servicio bastante adecuada. El recargo es dispar, en general dobla al precio del de tienda. El servicio del vino sin ningún formalismo.

Nuestra experiencia fue para comer el lunes de pascua, ya de regreso a casa, aprovechando de paso para visitar Ávila y su impresionante murulla. Nos decantamos la mitad por el menú del día (14.50 euros + IVA) y la otra por el menú chuletón (19.50 euros + IVA). El primero consiste en elegir un primero entre cuatro opciones, un segundo entre seis y un postre entre tres o cuatro opciones. El menú chuletón de Ávila es igual que el menú del día, a excepción del segundo que consiste en un chuletón a la brasa, de buen tamaño a compartir cada dos comensales. Ambos menús incluyen una bebida, pero no café. Adicionalmente al menú bebimos un cercano y correcto 7 Navas Selección, pero que no me convenció del todo. La cuenta final ascendió a 197.53 euros para los ocho comensales que compartimos la comida.

Sitio precioso, a los pies de la muralla, el local, moderno y bien ambientado, el personal muy majo y cordial, a veces demasiado confiado, pero no es algo que me moleste en exceso.

Como queríamos dedicarle un día a la cocina local, optamos por el menú chuletón (19,50€) que ofrecía el restaurante, a base de un primero a elegir, y un kg de chuletón de Ávila a compartir entre dos, y que tenía buena pinta. De entrantes, no pudieron faltar las patatas revolconas, psche, no estaban mal, pero los torreznos estaban más bien gomosos que crujientes, y unas judías de El Barco más que discretas, para continuar, un chuletón de Ávila, eso sí, excelente, y que es lo único que no me hace castigar la comida. Porque fuera de menú para completar la comida de la niña, pedimos una ración de croquetitas variadas (8€), que al final sabían todas a lo mismo (a masa), y que al ser bolitas chiquitinas, el rebozado acababa hartando.

El problema viene cuando, a un menú que podríamos calificar de correcto tirando a digno, empiezas a sumarle extras desorbitados, como 1,80 de tres servicios de mesa, incluídos los dos del menú -que habría que saber que dice Facua de ello- y el de una niña de 2 años, 2,60€ de una caña, 2,90 de un zumo de melocotón, o 3€ de una copa de blanco peleón, que pedimos al sentarnos, o los 15 € de una botella de 7 Navas Roble con la que completar la comida (a lo que habría que recordar qeu es un vino de 5 € en tienda, y qeu es un sitio que se precia de recomendar sus comidas maridadas), ya que sólo incluye una consumición. Al final, la sensación con la que sales no termina de ser grata.

Así que miedo me da a la carta (y más comprobado el plato de carta que probamos), y de menú puede resultar recomendable, si te ajustas a él. Al final 81,97 € de 2 personas y cuarto. Por cierto, que todos los precios que he puesto eran sin IVA.

Situado en un lugar privilegiado en el Paseo del Rastro, junto a las Murallas de Ávila.

Tempura de verduras con gambas, pulpo a la gallega, ensalada con queso de cabra y chuletón de Ávila troceado con salsas varias.

De bebida Vino Protos Crianza de 2006.

Voy a menudo a Ávila y me comentaron este sitio frente a la muralla que abrió hace poco y convencí a mi gente para cambiar y probar y...ACERTAMOOOS, curiosa la carta en que se mezclan perfectamente platos originales pero sencillos basados en la materia prima, apenas sin alteraciones...con la carne a la brasa que se deshace en la boca. Detalle: salsas para combinar en recipiente a parte por si no quieres mezclar...comimos solomillo con foie y queso montenebro, chuletón, corte argentino (es el vacío de ternera, creo)y mollejitas al limón y de entrantes carpaccio de pulpo parrilla, langostinos tempura con espinacas fritas, crema de melón y ensalada de flores con crema idiazábal. Postres sabrosos pero no empachosos, destaco los helados con "guarnición", o sea mezclados con cookies, lacasitos, conguitos etc BUENISIMOS Carta de vinos corta pero correcta, Tokaji 5pp y Pittacum, creo que unos 40/persona pero no se pq tomamos cañas antes (pedid pincho ganador mejor tapa de vanguardia q ganaron este año creo) Un saludo foreros!!!

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