Una jornada copera futbolera y convocatoria al canto.
Papas y cervezas durante la llegada. Actum Collection 2014 en la cantidad necesaria. Añ unioliva supremo y un pan correcto hicieron aquello de las penas con pan, son menos penas. La realidad era que el espectáculo televisivo era deprimente.
En el descanso queriamos ya irnos y estábamos empezando a degustar y compartir:
. cecina cortada fina y con un poco de ese aceite y alguna almendra.
. ensalada: en realidad debía haber esperado a la carne pero se nos adelantó.
. croqueta teóricamente de bacalao pero la patata lo ocupaba todo
. pulpo a la brasa: una pata por cabeza. Perfecto
. plato fuerte. Esta vez fue un cordero (medio en concreto) hecho al horno; perfecto de punto, jugoso, tierno y hasta sobró lo que nunca había ocurrido y no fue por culpa del cordero. Quizás se indigestaron los 7 goles que nos colocaron en el Nou Camp. Un veremero experto en corderos apuntó que era de los buenso que ha probado y eso es mucho decir.
. postre: el habitual: la fruta pelada, un poco de helado y un poco de tocino de cielo (espectacular como siempre, en su buen punto de dulce sin empalagar).
Un añadido fuera de lo pactado: acompañamos de unos dulces morellanos de almendra y requson (flaons) y otros de calabaza y miel para los cafés y chupitos. No todos los tomaron, hubo quien se levantó de la mesa y se fue sin esperar ni al postre.
Es lo que hay. Siniestro total. Siempre nos quedaran los amigos.
Suscribo totalmente lo que dice Diego; en particular lo referente al lechazo. No lo había probado aun en La Vid y creo que es de lo mejor que se puede tomar en Valencia: hecho pero jugoso y con la piel tostadita. Espectacular, de verdad.
Del postre no puedo opinar porque fui uno de los que se marchó antes de terminar. Pido disculpas a todos los de la peña desde aquí, pero es que se me vino todo encima. Y eso que hice la mili: "valor: se le supone", Pues esta vez no lo tuve. Un abrazo a todos.
El buen soldado es el que se levanta después de la derrota, decidido a triunfar. Habrá próxima batalla y quizás con cochinillo.
Amunt.
Eres grande Diego: por fuera y aún más por dentro. Un abrazo y AMUNT SEMPRE!!
Gracias.
Hoy no me quiero ni asomar para ver la vuelta.
Saludos
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