Nuevo partido, nueva cena
De nuevo reunión de la peña (y adheridos) para ver el fútbol del Valencia en Champions (nueva victoria) y hoy por fin puedo asistir. Como jugaba en casa hay menos asistentes (solo 8 incluyendo a Alejandro, porque Miguel está en el campo haciendo un catering en el palco), pues algunos están viendolo en directo y mojandose por fuera. Otros queriamos mojarnos por dentro.
Cena con menú pactado que va variando según avanza el campeonato para no repetir mucho. Localizados en el reservado de proyecciones.
Cervezas de entrada y olivas. Vino que haga falta, esta vez un Conde Valdemar crianza 2008 muy cumplidor, agua y algún chupito final con los cafés. Pan, IVA y todo incluido en 30€.
Comimos al centro: ensalada de buen tomate, un poco de cebolla (como debe ser) y correcta ventresca. Queso parmesano sobre carpaccio de ternera con unas gotas de aceite. Anchoa sabrosa y buen tamaño, sobre pan con tomate x 1 p/p. Croqueta de jamón (¡otra vez quemando y como estás mirando la pantalla...!) y no aprendemos, de buen tmaño x 1 p/p. Revuelto de setas que coincide con el descanso y ya no nos quemamos. Bacalao, muy bueno como siempre aquí, levemente rebozado y a la sartén, muy sabroso. En lugar de la conocida morcilla de Burgos con chistorra y pimientos de Padrón, esta vez fué una morcilla de Onteniente un poco demasiado cruda para la plancha, que como la embute Alejandro, estuvimos departiendo opiniones de como mejorarla (que si algo más de tocino, que la cebolla ha de ser más cortada...) con unos mini panes de hamburguesa.
Plato principal: magret de pato directo a la brasa y no muy hecho (hubo quien dió un repaso de brasa) muy jugoso con sus patatitas fritas. De postre una de queso manchego (sobraba vino) y otra de fruta a compartir.
Hubo quien se quedó con gin tonics (no incluidos) para arreglar el mundo, pero como no me quedé, no lo contaré.
Una velada de amigos viendo el fútbol y si además gana el Valencia, pues no tiene precio; y si además es barato, pues a repetir otro día.