Salero y garBOrn

local en la zona cool de barcelona
bajos con techos altos, calle estrecha de entrada y espacio interior bien aprovechado.

carta variada y con platos diversos que le dan un toque mediterráneo que nos puede llevar desde una burratta a unas croquetas de pollo o unas ensaladas variadas...
relación calidad precio correcta, aunque los precios evidencian la situación geográfica en la ciudad y el público objetivo (turista que huye de la paella-d'or)....

carta de vinos corta y simple, aunque con alguna referencia por encima de los 50 euros, que lo hace francamente incasable con plato alguno...aunque para gustos y maridajes, colores.
el servicio del vino es simplísimo...aún no saben que el sacacorchos puede girar, siguen girando la botella....cada cual tiene su técnica o ausencia de ella....

servicio joven, atento, internacional, ágil y amable...

cristaleria, loza, cuberteria, manteleria... modernilla, pero pobre y simple.... adecuada al perfil "guay" que se ha deseado darle...

recomendable e interesante....veremos cómo evoluciona, si es que lo hace....

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