La Parra

El Bar La Parra está en el centro de Quesa. Es el mejor sitio para comer después de visitar el Macizo del Caroig por esa parte (pinturas rupestres, huellas de dinosaurios, barrancos, los charcos)

Se pueden degustar los platos más característicos de la zona, elaborados todos ellos al más puro estilo tradicional y artesanal.

El gazpacho manchego es el plato por excelencia. La elaboración del gazpacho es un arte que se ha heredado generación tras generación. En el Bar La Parra se conserva intacta esta tradición. La preparación de este plato es difícil y costosa, desde el amasado de la torta, hasta el punto de las brasas que la cocerán, desde la cantidad de agua al desmenuzado de la torta. Hay que tener en cuenta todos los detalles para poder degustar un buen gazpacho.
El arroz al horno es otro plato típico, con sus carnes de conejo, cerdo y pollo, sus garbanzos y morcilla. Cocido en horno de leña para acentuar aún más todo su valor gastronómico.
Los postres caseros también están bien
El restaurante cuenta con 10 mesas y un total de 50 plazas.
Tiene una carta de vinos valencianos bastante buena

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar