A la rica gamba......

Local indispensable si quieres comer la mejor gamba de Denia, la pagas, porque el la paga, y por eso suele tener la mejor.

En esta ocasión el tamaño no era muy grande, pero sabes que es el mas grande que se podía conseguir, eso si tan ricas como siempre, cocidas, sin mas, ni menos, 500 gramos 95€.
Primero un aperitivo por cuenta de la casa de anchoas en vinagre, muy ricas.

Por supuesto una de pulpo seco, típico de la zona, 16€.

Sepionets, muy ricos, 15€.

Higado de rape, muy rico, 11€.

Almejas a la sarten, de nivel, 19€.

Y luego las gambas, ya comentado.

Un postre, tarta de queso, 5,5€.

Pan all i olli, 2€ por barba, caña a 2€, cafes, 1,5€ y para beber una de zarate Balado, 29,5€ y otra de Carralcoba 32,5€, total 236€, para tres, con buenos vinos y buena gamba, bien se hace el camino.

Comentario breve y sencillo, como la cocina del local, de técnica sencilla, aunque de producto inmenso, especialmente la gamba.