El precio, sigue siendo, justo.

Nueva visita a este restaurante que no ha experimentado cambio alguno en lo que se refiere a la configuración, distribución y decoración del local. Sigue siendo un restaurante, con un ambiente cálido y acogedor, en el que te sientes a gusto, a lo que contribuye la composición y vestido, más que correcto, de las mesas.
El servicio atento y solícito a la más mínima indicación que puedas efectuar. Han mejorado, especialmente, en lo que al cuidado y atención del vino se refiere, pues, en cuanto, observan que tu copa precisa reposición, lo realizan de forma inmediata.
Los platos, ya sean elegidos directamente de la carta, ya del menú, bien presentados y suficiéntemente generosos, en cuanto, a cantidad.
La cadencia de servicio, presentación y retirada, notable. Amén de una
temperatura totalmente adecuada para saborear lo elegido.
El menú, que sigue siendo, de 23 euros merece el calificativo de excelente por su cantidad y calidad.
La última vez consistió en lo siguiente:
1.- EMPANADILLA DE BOLOÑESA: Una empanadilla cuya pasta recuerda a la tempura rellena de "guiso a la boloñesa". Cumple bien, por el punto de fritura de la empanadilla, y la ausencia de aceite, con su cometido de abrir boca. El relleno apetitoso.
2.- ENSALADA: Sería una reproducción de un carpaccio de distintas hortalizas, pues están cortadas en láminas finísimas, casi transparentes. Ello permite absorver el aliño y mantener todo su sabor. Se complementaba con calamar a la romana, atún en conserva, que por su color, textura y sabor, diría que, casero y mejillones en escabeche, plenos de sabor. Refrescante.
3.- CROQUETAS DE GAMBAS: Ejecutadas magistralmente por textura y sabor. La bechamel, perfectamente integrada con los trocitos de gamba, cremosa y a la vez sabrosa. La gamba, con sabor. Auténtico.
4.- SEPIONET SOBRE LECHO DE TALLARINES DE VERDURAS: En su punto justo de cocción, se deshacían en la boca. Sabor presente, perfectamente compenetrado con el de las verduras que ligeramente pochadas, le servían de base, sobresaliendo sobre todas ellas, un puerro dulce, casi confitado, que casaba perfectamente con el cefalópodo.
5.- CORVINA A LA PLANCHA CON SU GUARNICION: La piel del pescado crujiente. El interior firme y jugoso. Se aprecia perfectamente el sabor de la pieza. Natural, muy natural. Las verduras a la plancha complementan, de forma respetuosa, sin apoderarse, el sabor del ingrediente principal.
6.- ZUMO DE NARANJA: Refrescante y en su punto óptimo de sazón, lo cual, en la zona donde se ubica el restaurante, es lo normal.
En síntesis, creo, que el precio pagado por todo lo ofertado sigue siendo estupendo, máxime si se acompaña con unos productos de buena calidad, cocinados con esmero.
Continúa siendo altamente recomendable.
El precio es sin vino.