Decepcionante

Coincido contigo, no se pueden hacer distinciones con clientes de primera y de segunda, con eso consiguen que no te sientas agusto y lo normal es que no vuelvas.

Una pena.

Saludos,

Emli

Mal asunto. Muchos restaurantes no se enteran que tienes que tratar a todos los clientes por igual. Están el la prehistoria, no se dan cuenta que cada cliente puede ser un inspector de la Michelin en potencia, pues tiene a su alcance poder hacer llegar sus crónicas a cualquier lugar del mundo a través de Internet ?

He leido ya muchas crónicas negativas de clientes que aprovechan las promociones.

Un saludo, Khansen.

Mis experiencias con los diferentes cupones han sido muy positivas en general y desde luego que siempre he cenado en el mismo sitio que todo el mundo, faltaría más.
Si alguien te trata como te han tratado a ti la verdad es que se hace un flaquísimo favor.
Pero de todo hay en la viña del señor. Una pena, la verdad.
Un saludo.

Hola Lluis,

com anem? Espero que molt bé. Jo amb ganes de tornar al Celler (i la parella que vam portar l´altre dia encara més, van sortir encantats).
Respecte al tema de les promocions he tingut experiències de tot tipus. Vaig sortir molt emprenyat de Gresca i no gaire content de Manairó, dóna la sensació que et prenen una mica el pèl. El mateix em va passar amb una promoció amb Topik però després hi he tornat i he quedat força content.
Jo crec que molts restaurants no s´adonen que potser és millor no guanyar diners en aquesta primera ocasió amb un client nou, perque si queda content segur que hi tornarà i és possible que acabi sent un client habitual (com a mi em passa amb Caldeni, Lluerna i espero que el Celler de Matadepera si les coses no canvien (em refereixo al tema crisi...)).
Fins aviat.

Hola Gastiola,

tampoco quiero que se me malinterprete. No nos trataron mal, sólo faltaría, pero ya te digo que me dio la sensación de que nos tenían apartados del resto de los clientes, posiblemente en mesas que no suelen ni utilizar, a la otra pareja y a nosotros. Los chicos/as del servicio fueron muy amables. Tampoco es que la comida estuviera mal, pero era muy muy normalita. El tema de la reserva tampoco me gustó mucho. Llamas para reservar un día determinado y te dicen que OK, pero en cuanto dices que vas con la promoción entonces no. ¿No se dan cuenta de que es mejor no ganar tanto y ganar un cliente nuevo que repetirá? Si lo que pretenden es conseguir nuevos clientes me parece que no van muy bien, aunque quizás ahora con lo de la estrella Michelin ya no les haga falta entrar en promociones. Por mi parte, como decía en el comentario, es muy difícil que vuelva a Nectari.
Saludos

Hola Emili,

gracias por el comentario.
¿Te ha sucedido alguna vez algo parecido con las promociones?
Saludos,

A raíz de un comentario sobre el restaurante Emporium,
https://www.verema.com/restaurantes/3735-emporium-castello-d-empuries/valoraciones/1030131-tradicions-regalo

Un muy buen amigo me ha regalado la revista. Tengo que decir de entrada que no me gustan para nada las promociones de este tipo, si un restaurador puede abaratar el precio que lo haga para todos los comensales, no para el que compre una determinada revista, o se suscriba a tal o cual ¡l pagina web.

Como le digo en ese comentario Albert Barceló, me J O D E R Í A mucho estar en un restaurante y pensar que los de la mesa del lado están pagarán menos que yo, por el simple hecho de haber reservado por una revista o web determinada, o como el caso de un estrellado de la provincia de Girona por tener menos de 40 años.

Me he agenciado la revista y espero visitar unos cuantos, espero que el trato sea como si de un cliente de “pago” se tratara, te aseguro que si noto cualquier tipo de discriminación similar a lo que comentas, la puedo liar gorda.

Hola Jeronimo,

creo que lo que dices en mi caso no es correcto. Yo no estaba pagando menos que otros clientes por el hecho de ir con la promoción del Cuina, simplemente estaba tomando otro menú diferente. Es decir, que quizás de promoción poca y tomadura de pelo un poquito. El problema está en que la revista te lo pinta como un 2 x 1 (2 menús por 70€ + IVA + agua + cafés) cuando eso no es del todo verdad. Es más, si el menú que tomamos costara 70€ sería para quemar el restaurante. Por ejemplo en Lluerna tienes un menú de 30€ + IVA que incluye snacks, 2 entrantes, 2 platos principales, 2 postres y petit fours. Así que lo de Nectari me pareció un poco tramposo. También es cierto, todo hay que decirlo, que la revista especificaba claramente lo que tomaríamos.
Saludos.

Pues lo entiendo menos todavía Khansen, me ha parecido entender que, "al hacer la reserva ya pusieron alguna pega (te aceptan la reserva y cuando dices que vas con la promoción entonces no pueden ser determinados días porque hay un cupo limitado, cuando es posible que no llenen, pero allá ellos) y para continuar que a nosotros y a otra pareja que iba con la misma oferta nos colocaron en una sala solos, en mesas pegadas a la pared que daba a la cocina cuando el restaurante no se llenó (¿clientes de primera y de segunda?)."
Si encima dices que no estabas pagando menos que los otros clientes.......
Creo que eres muy buena persona, jeje
Un saludo.

Hola Khansen.

No me ha sucedido nunca. En la mayoría de las promociones me han tratado igual que el resto, incluso recuerdo un restaurante que tanto a mi pareja como a mi nos llegaron a regalar la botella de vino. Eso si que es quedar bien.

Saludos: Emili

Pues vas a tener razón ya que estaba pagando menos que otros clientes pero también por menos cosas (o sea, que tenía un menú cerrado pero que de chollo tenía poco).
Bona nit

Pues mal favor se hacen con esas promociones si los clientes salen tan contentos como tú. Ya es el segundo nuevo estrellado que veo que no cumple con las expectativas (el Jero no es que haya salido muy contento de les Magnòlies). Me parece a mí que lo de "créate la fama y échate a dormir" hoy en día ya no vale ni con estrella michelin, tal y como está la situación económica. O hacen las cosas bien o no serán el primer estrellado que cierra sus puertas. Saludos,

Ferran

P.D.- por cierto, tú que eres de la zona, hoy he comido en Monistrol de Calders en la Masia del Solà y he disfrutado como un enano. Lo conoces?

Hola Ferran,

pues no lo conozco. Es triste decirlo, pero aunque sea manresano (hace unos 12 años que me fui) no conozco restaurantes en la zona, excepto l´Angle...
Tengo pendiente uno que me recomendaste (ahora no recuerdo el nombre, creo que es al que fuiste con el menú de las setas).
Saludos,

Carlos

Hola Carlos, creo que te comenté algo de Cal Fuster en Serrateix. Hoy precisamente han puesto un nuevo comentario. Ya nos contarás cuando vayas. Saludos,

Ferran

Suele pasar. Rara vez he encontrado que el restaurante que ofrece un menú en promoción lo publicite en su página web sin promoción. Parece que hagan los menús expresamente para ser ofrecidos con un descuento. Por eso prefiero los descuentos en carta :-)