He estado por motivos laborales unos dias por mi querida Barcelona (un tiempo desagradable pero bueno... no me ha tocado bien esta vez) y como no podia ser menos me he autohomenajeado.
Me habian comentado de este sitio, que se comia muy bien y tenia un precio bastante comedido asi que alla fui yo con mi padre.
Sitio agradable y los dueños con un trato cercano. Nos sentamos en una mesa tranquila y empezamos a ojear la corta carta. Al rato viene el dueño y nos comenta tooooodo lo que hay fuera de carta. Lo tuvimos bastante claro:
- Tartar de salmón salvaje; espectacular!! Jugoso, fresco, generoso... muy buena eleccion!!
- Esparragos trigueros en tempura; muy buenos, acompañado de una espectacular salsa romescu... mejor que la de mi madre ajajajaja.
- De segundo ambos nos decantamos por atún, dorado por fuera y crudo por dentro. Hacia mucho, mucho tiempo que no lo comia tan bueno. Racion generosa de 6 unidades por comensal...
Ya en los postres... segun aviste los quesos ya sabia yo que comer. Mi padre se decanto por una tarta de manzana caliente la cual decia estar exquisita.
Mi tabla de quesos digamos que fue mas que generosa, en una tabla de 15x30 entra queso... pues estaba a explotar. Me puse como un pipiolo de contento!!!
Bebimos con un brut de Llopart a 35€ la botella, etiqueta marron. Estaba bueno, pero no soy la persona mas idonea porque aun no le he descubierto la magia a este tipo de vinos.
Dos cafes solos, excelentes y para concluir unos chupitos. Por parte de mi padre Mar de Cava, por mi parte Belvedere.
Ademas, me lleve una grata sorpresa al descubrir que el Dry Martini estaba a solo 100 metros por lo que nos acercamos a tomar un cocktail para dar por concluida la primera comida en Barcelona...
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