Que ricas que son esas tortitas de camarones y ademas cuando son las mejores del mundo !!!
Saludos
Nueva visita a la ciudad y de nuevo es irresistible hacer visita al local. Pasamos por la puerta cuando estaban abriendo (11.45h) y al voler (12.15h) ya estaba todo lleno: pocas mesas de dentro, barra, mesas altas de fuera y hasta el nuevo local, ampliación, de la acera de enfrente. Paciencia y en pocos minutos tenemos la mesa del rincón que, apretados nos colocamos los 6 en el espacio de 4.
No hay cambios en la decoración y por favor que no los haya nunca. Rapidez (la lista de espera apremia), amabilidad y efectividad. Hay que acercarse a la barra a pedir y tomamos lo mejor dela casa:
. tortitas de camarones: las mejores del mundo. Si hay que exagerar, se exagera y más en Cais (léase Cádiz), pero no creo que haya otras mejores. Buen tamaño, casi no hay pasta, son todo camarones, bien frita, nada aceitosa. Espectaculares.
. chicharrones: queríamos la versión de fritura pero nos viene la cruda: Muy bien de sabor, corte fino pero sin pasarse; amplia ración.
Acompañamos cervezas de presión y vermuts Yzaguirre. Desconozco precio porque invitaron los amigos locales.
Que ricas que son esas tortitas de camarones y ademas cuando son las mejores del mundo !!!
Saludos
Consiste en poner más camarones que pasta.
Y hacerlas fritas en su punto.
Saludos
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