Buen arroz en el centro

Son dos veces ya que he comido en el Restaurante de Ana, ubicado en el céntrico Plz. de Tetuán. Para comer un buen arroz (allí he probado el arroz a banda y del senyoret) en un ambiente elegante y céntrico no tiene mucha competencia.

Carta con cierto aire a establecimiento de playa (ojo, no lo digo de malas, al contrario), sobre todo los entrantes - tellinas, gambas etc) y con alguna cosa tipica valenciana. Alta calidad en los entrantes que he probado (ensaladas, sepia, clóchinas).

El arroz en su punto justo, fino, con su socarrat, como a mí me gusta.

Excelente servicio, muy discreto, y muy buena separación entre meses en su elegante comedor. Baños muy limpios. Un sitio muy apto para comidas de trabajo - y como precisamente he ido por comidas de trabajo nunca he tomado vino allí y no puedo opinar del servicio de vino.

RCP decente, es un pelín caro pero no te deja mal sabor de boca. Recomendable