Estuve en una cena pagada por un proveedor y no me convenció. Habría que verlo en otro ámbito.
Luminosidad sorollesca.
SERVICIO DEL VINO:
5
7.0
COMIDA:
7
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Amplio y luminoso restaurante en la céntrica Plaza de Tetuán.
Un espacio privilegiado por sus dimensiones, su decoración y, sobre todo, su luminosidad, tan levantina.
Uno se encuentra aquí francamente a gusto, envuelto en esa atmósfera límpida, fresca.
Dispone también de un gran reservado.
Bien dotado: mantelería, vajilla, cubertería, cristalería… sin mácula.
Nos ubicaron al fondo, junto a las ventanas (que están incrustadas en los bonitos muros originales), en una mesa redonda muy amplia, con estupenda separación entre comensales y con las otras mesas. ¡Por espacio será!
Cocina valenciana, de mercado, especializada en arroces.
Tomamos:
• Alcachofas rehogadas
• Calamares a la romana
• Croquetas de Jamón
• Paella valenciana
• Tarta Tatin
Bien, comimos bien, platos honestos y francos, sin floritura alguna.
Ajustada y clásica carta de vinos, tratados con corrección. Bebimos un Pago de los Balagueses Merlot 08 y un Rafael Cambra 09.
Servicio esmerado, formado.
Un elegante y agradable restaurante en el centro donde tomar unos entrantes y un destacable arrocito.
Pero sobre todo la luz, esa luz… me hará volver.
Recomendado por
18 usuarios
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en respuesta a Otilio Haro Ver mensaje de Otilio Haro Es que ya te digo, que lo mejor es esa luz tan levantina (mira, eso sí que mejor que la de dondetúsabes, no como loquetúsabes)
juas juas
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