Para empezar mandarle una felicitación, por el restaurante tan agradable que lleva. Es un restaurante muy acojedor, agradable y familiar.
En general, todo lo q hemos pedido estaba muy bueno, es facil elogiarles por los exquisitos platos y por supuesto del vino.
La carta de Vinos sin grandes pretensiones pero adecuada para el tipo de cocina.
Los entrantes, cabe destacar queso de cabra con milojas de aguacate y el pulpo de Cullera con cebolla, muy bueno!
El plato principal, en nuestro caso fue un arroz con bogabante, hacía muchisimos años que no pobraba cosa igual, estaba buenisimo,y además con una buena presentación. También probamos un exquisito plato típico "Suquet de Rape" y confit de pato estupendo.
Los postres en su totalidad son de elaboración propia y la especialidad de la casa es un flan de queso con compota de manzana, que no podemos dejar de recomendar, aunque el tiramisu de la casa puede mejorarse, no obstante siempre será una apuesta acertada para concluir en un agradable entorno que acompaña a una buena comida.
Para finalizar, esta muy bien atendido y es tranquilo, sin lugar a dudas lo recomiendo para cualquier celebración o simplemente para darle un buen regalo al estomago. Sin lugar a dudas animo a que les visiten a los amantes del buen arroz, ya sea el arroz con nécora, con bogabante,etc...

Hemos acudido por comentarios de la verema y realmente hemos quedado encantados, tanto por el entorno como por el servicio y trato. La carta de arroces muy original y extensa, asi como los entrantes. RCP fenomenal.
Dos comensales : empezamos con una cerveza y un refresco, tres entrantes, pan tostado con tomates y ajioli,fieduá , dos postres y cafes, todo regado con un vino de la tierra , coste 72 euros
Muy recomendable , volveremos.

Hemos estado esta misma mañana por un par de recomendaciones y las notas de verema.
La verdad que no ha decepcionado nada.
Hemos tomado tellinas, all i pebre con patatas y sepia de playa. Todo de calidad superior. la sepia exquisita.
Hemos seguido con una arroz de necora que estaba también en su punto, entre la gran cantidades de aroozes que tienen, tanto secos como melosos. Recomendable.
La carta de vinos corta pero con buena selección y mejor precio. Hemos tomado un crianza de casa de la ermita. Las copas apropiadas y la temperatura era la idonea.
Entre los postres la tarta de tres chocolotas estaba para repetir. Muy suave.
El local estaba repleto, pero el servicio ha sido bueno y a buen ritmo.
ha destacar la buena RCP en todo, postres, vinos, platos.
El único pero, el local que es un poco bullicioso, aunque demuestra que la gente estaba disfrutando.
Seguro que vuelvo.

No cabe duda que El Palmar se reforma y se adecua a los nuevos tiempos, aqui encontramos este agradable restaurante de aspecto clinico, es decir limpio y aseptico, donde la luz que proyecta su lucernario es muy bien recibida en la mesas oscuras pero cubiertas de manteles blancos.Su carta, de total garantia, tanto en la materia que ofrece como en la elaboracion, no defrauda a quien acude alli para reencontrarse con la cocina tradicional, ademas y se agradece el precio final resulta mas que interesante, no superas los 25€ pax si no te pasas, todo ello ademas con un Bru de Dominio de la Vega a 11€ la botella, no esta nada mal, no tiene muchos vinos, pero los que oferta son mas que suficientes y adecuados.Excelente servicio de coperio, cuidados los detalles hasta en la temperatura, por cierto una exquisita fideua de cabello de angel, fue lo degustado.Muy recomendable, muy amables las personas que atienden, supongo los propietarios.

Excelente.
Qué difícil resulta encontrar en Valencia capital, un restaurante que te permita disfrutar de las recetas valencianas de toda la vida como este.
El local se aparta del clasicismo dominante en el Palmar: madera wengué en paredes con listones acerados, mesas bastante bien dispuestas y, por qué no decirlo, aseos muy decentes aunque, eso sí, quizá demasiado bullicio.
La lástima es que se hubiera acabado el carpaccio de gambas, -me han comentado que lo bordan-, pero disfrutamos de lo lindo.
Buenas las tellinas, excelente la llisa adobada con eneldo y, como colofón, una magnífica paella con nécoras, -no la conocía-, todo ello acompañado de un Dominio de la Vega Brut, muy bueno.
Servicio perfecto,; el local estaba lleno y no se resintió.
Por ponerle algún pero, quizá el arroz estaba un pelín entero, - y mira que me gusta que esté enterito-, aunque prefiero que esté así, que pasado de cocción.
A la altura de l´Establiment, o más.
Carta de vinos corta, pero bastante equilibrada y a un excelente precio.
Increíble RCP; lo dicho, más dos cervezas, dos cafés y cuatro orujos, no llegó a 54 € la pareja.
!!Atención!!, excelso el allioli,....si, no es ese...., el del mortero.
Siempre que vaya al Palmar, iré al Mornell..., y alguna vez, a l´Establimet.

Pues creía que ya había publicado este comentario pero ... Otra opción más en El Palmar. Restaurante nuevo situado a la entrada del pueblo en el que destacan sus arroces. Elegante y de correcto servicio. Pedimos el arroz de cangrejo por recomendación y la verdad es que estaba muy rico. Algunas entraditas y sólo un par de cervezas, que había que conducir. Buena RCP.