Este domingo acudimos al restaurante El Mornell al que ya le tenía ganas desde hace tiempo. Había oído hablar muy bien de él y, aunque esto es peligroso porque se crean altas expectativas, el resumen de la comida fue de sobresaliente.
Ubicado en una de las calles repletas de restaurantes de El Palmar, El Mornell es un bonito local de cuidada estética, cómodo mobiliario y, al menos nuestra mesa, estaba bien ubicada y separada del resto.

Cocina tradicional con el pescado como protagonista, elaboraciones tradicionales valencianas con alguna licencia más moderna. De entrantes tomamos unos salmonetes fritos exquisitos, mínima intervención del cocinero sobre un producto donde la calidad lo es todo. Unas patatas bravas bastante buenas, unos calamares a la romana perfectos de rebozado y fritura y unas croquetas de chipirón que, para mi gusto, fueron lo más flojo de la comida, por el exceso de sabor de la bechamel sobre el del chipirón. No obstante, el conjunto me parecieron unos entrantes exquisitos que combinamos con un poco de pan, tomate natural triturado y un all-i-oli perfecto.

De plato principal tomamos dos arroces, un arroz meloso con vieras y verduras, bastante bueno y un arroz del senyoret de excelente sabor. Potente y con el arroz más suelto que el meloso.

El servicio del vino fue atento y las copas correctas. El servicio del restaurante es amable y son rápidos en todo los que fuimos pidiendo, a pesar de tener local lleno hasta los topes.

Un lugar al que pienso volver, por la calidad de la comida, el buen servicio y la relación calidad precio.

Bonito local de diseño, muy distinto a lo tradicional en la zona y por ello original y a la vez acogedor, me gusto mucho.

Servicio muy amable y profesional.

Fuimos despues de muchas recomendaciones recibidas de otro forero Taes y de leer los buenísimos comentarios, la verdad es que cumplió con las espectativas.

Pedimos unas entradas para compartir:

Tellinas: Muy ricas, ni pizca de arena.

Ensalada de Vieiras: Buenísima, excelente contraste templado y las vieiras riquísimas.

Croquetas de bacalao: también muy ricas como el resto de entradas.

De plato principal,pedimos paella de pollo,conejo y pato, muy buena, con raciones abundantes y excelente sabor.

Postre sorbete muy bueno.

Acompañamos la comida con un Josep Tortosa recomendado por Jose,que maridaba muy bien la comida.

En resumen, excelente opción en el Palmar y con muy buena rcp.
Chupitos de mistela invitación de la casa

PD: Volveré para probar el arroz de vieiras é intentaré tardar menos tiempo en colgar el comentario.

El 11 de julio fuimos cuatro amigos a comer a Mornell. Sin duda hay que destacar los dos arroces que pedimos: el arroz del senyoret y la paella de nécoras estaban en su punto, con un estupendo sabor. Muy ricos. Bebimos cervezas y un estupendo Albariño Fefiñanes. La decoración es bastante minimalista, sencilla.Pedimos también clóxinas ( 10 euros) y un mil-hojas de aguacate con queso de cabra. Sólo uno quiso postre. Total para 4 personas, 120 euros. Sin duda volveremos.
Como anécdota: al camarero se le rompió el corcho de la botella al abrirla y - poca profesionalidad - metió el dedo para retirar posibles restos.

Tarde de Domingo en El Palmar. Entramos los primeros a las 14 h. Estuvimos tranquilos hasta bien cerca de las 15 h. en que el bullicio empezó a ver la luz. Restaurante bien acondicionado aunque en alguna parte del local la distancia entre mesas es muy cercana. Correctos todos los detalles de sobremesa. Justita carta de vinos. Predominio practicamente absoluto de vinos de la Comunidad Valenciana. En cuanto a la comida nada que reprochar. Buena materia prima excepcionalmente elaborada y con un magnifico sabor. Buena atención al cliente. Mientras debatiamos y decidiamos tomamos (2) vermouth blanco.

Tomamos los siguientes platos:

- Pan de la casa con tomate y all-i-oli.
- Clochinas al vapor.
- Cigalitas con ajetes.
- Paella del Senyoret.

- Postre de 3 chocolates.
- Sorbete de frambuesa.

Bodega:

- Josep Tortosa blanco (No me acabó de convencer). Nos pusieron un recipiente refrigerante. El servicio estuvo atento en todo momento en el llenado de las copas.

Infusiones de te azul y te negro.

(2) GT de Citadelle con Fever los cuales tomamos en la terraza.
(2) chupitos de Mistela de invitación.

* Lugar muy recomendable. Quedamos muy satisfechos en nuestra primera visita.

Un saludo.

Fuimos a comer el pasado martes 4 amigos, a este pequeño restaurante del Palmar que conocí por Verema. Y la verdad, es que las valoraciones se ajustan a la realidad, es una opción muy recomendable para comer en el Palmar. Seis mesas ocupadas, sin agobios de gente.

El restaurante, moderno, cómodo, buena climatización, buenas copas, y el servicio atento.
De entrads tomamos cigalitas con ajetes, pan con tomete, y unas croquetas caseras de bacalao, (bueno).
Como plato principal, pedimos una paella del senyoret, creo que estaba fantástica. Para beber refrescos, cervezas, agua, y un vegalfaro de 50cl, crianza.
De postre, dos sorbetes y un brownie con helado de frambuesa, y cafes.

Los cuatro comensales salimos satisfechos, y yo volveré seguro con otros amigos.

Yo también asistí junto a un grupo de bebedores a la cata de rosados en el Mornell este domingo.
En cuanto al arroz con nécoras, muy bueno, con un sabor estupendo; además me comí la nécora de Josep, al parecer él no sabía como se comía.
Las clóchinas fue la tapa que más me gustó, ¡¡¡por fin unas clóchinas frescas¡¡¡, muy ricas, con sabor a clóchina y bien abiertas. La sepia también muy buena y tierna.
En cuanto a la anguila, no me gustó la forma de hacerla, pues a mí me gusta el estilo de siempre, es decir, el alipebre, para poder mojar.
El postre bastante bueno, ya que lo principal para mí es que llevara chocolate.
El local aglomerado de gente, no aconsejo ir en domingo, es mejor ir a misa que seguro que hay más espacio.
El café Mornell muy rico, aunque en una vez anterior que fuí me lo hicieron mejor, más cargado.
El precio es sin vino, que no es que no bebiéramos vino, sino que no lo pagamos, pues era nuestro.
En general, sitio muy recomendable para ir, si puede ser no en domingo, y pedir un arroz y unas clóchinas.

Me gustaría puntualizar algunas cosas que Josep se ha dejado en el tintero... Ya que yo fuí uno de los doce apóstoles que hicimos la cata...

Lo primero es que hay que destacar la "alegría" e interés del servicio, pues dejarnos realizar una cata de rosados un domingo en el Palmar es tener paciencia (eso si intentamos empezar a la 1 y 30 para empezar a comer a las 2 y 30 y avisamos de todos los platos que había que preparar)

A parte de los platos que indica Josep destacar la ensalada de vieiras y que Fpardo y yo nos comimos (alguien más probó) anguila frita con ajos... (una cochinada de pescadores muy rica jeje). Yo del postre no opino pues no probé, eso si todos los demás dieron buena cuenta del suyo, y destacar otra vez lo que para mi fueron pruebas de atencionces continuas, esperaron a servirnos el café y una botella de Gramona a que se vaciase la terraza para poder servirnos allí.

Local ubicado en el Palmar, evidentemente fuimos el peor día, domingo, muy masificado y con una tarea dificil para cocina y servicio.
No obstante lo anterior, nos ubicaron en un lugar cómodo y espacioso en el que pudimos disfrutar de la cata previa a la comida, buena atención del personal del local.
Correctas copas, vajillas y cubertería, la carta de vinos algo clásica y para mi gusto falta de referencias sobre todo en el apartado de blancos y espumosos.
Comimos tres entrantes, sepia, clochina y ensalada de vieras, todos ellos bien ejecutados y con muy buena materia prima. De plato principal arroz de nécora meloso, quede gratamente sorprendido por el sabor del arroz y lo acertado del punto. De postre, piña en mi caso pero por lo que pude observar no es el fuerte de la casa. Buen pan y original café Mornell.
A destacar la atención prestada, eramos un grupo de 11 personas y, reconociendo las dificultades, hicieron todo lo posible para que estuvieramos a gusto. Gracias
El precio no incluye vino.

El domingo pasado me decidi a visitar Mornell en el Palmar tras revisar varias opciones. He comido en muchos lugares de renombre en Valencia, Alicante ... y he de reconocer que el punto de arroz, socarrat y sabor que ayer pude encontrar en Mornell esta muy por encima del estandar.

Un magnifico servicio, camareros atentos, cambiando las copas a cada cambio de botella, vino en temperatura, tomamos dos blancos, un verdejo y un Albariño.

Los entrantes interesantes, carpaccio de gambas (quiza el mas flojo), cigalitas con ajetes tiernos (deliciosas) y sepia de playa (super tierna)

a mencionar el ajoaceite que ponen con el pan, hecho a mano y con un espesor magnifico.

Postres ricos.

No dejar de probar el cafe Mornell, segun me indicaron se hace con un ron de Silla ¿? No sabia que habia ron en Silla.

Recominendo la visita, muy interesante. Mi proxima comida sera para probar los pescados y arroces melosos.

Tomamos un Arroz seco de Necoras y Gambas (ESPECTACULAR!) Gracias!

El propietario, no me quede con el nombre, es muy agradable y conocedor de Verema, de hecho estuvimos comentando algunas opciones en la zona

Eramos 5 y tomamos, Dos botellas de vino blanco, 4 cervezas, tres entrantes, arroz para cuatro, dos postres y cuatro cafes 140 Euros. Probar la mistela roja!

Miguel

Despues de unos meses, el pasado domingo fuímos tres parejas con nuestros respectivos hijos a comer, acabamos diciendo "vendré con...", "volveré con mi compañero...", la verdad es que en su estilo es de los mejores y más equilibrados restaurantes que conozco.

Entradas: ajoaceite y tomate con pan tostado, muy conseguido (sobre todo el ajoaceite)
anguila frita, a los aficionados a este "pescado" les gustó mucho.
all i pebre: muy bueno
pescadito frito, muy fresco, nada aceitoso y sabroso
chipiron, muy fresco y muy rico
habitas con morcilla y pasas, acompañada de canutillos rellenos de morcilla, impresionante

Plato Principal:

Fideuá: fideo fino, buen sabor y generosa materia prima..
Arroz Meloso de Vieras, gambas y alcachofas: exquisito!!

Postres:

Tarta de queso y arándanos: versión muy, muy buena, queso muy esponjoso
Tarta de tres chocolates: a los chocolateros les encantó
Suprema de Helado de Turrón con crujiente de caramelo y chocolate: riquisimo!!!

Café Mornell: a mi me encanta, buen toque de ron.
Licores: Moscatel de Xalou y Monastrell
Vino: Josep Tortosa, buen vino

Trato del servicio: tienen encanto, educados, amables,...

Por todo ello, os animo a que lo descubraís, os encantará!