Me parecen bien tus puntualizaciones, hay que ensalzar el buen trato recibido, especialmente teniendo en cuenta las circunstancias del día y además es cierto que no probe esa anguila tan suculenta por motivos religiosos. Saludos
Siempre correctos...
Me gustaría puntualizar algunas cosas que Josep se ha dejado en el tintero... Ya que yo fuí uno de los doce apóstoles que hicimos la cata...
Lo primero es que hay que destacar la "alegría" e interés del servicio, pues dejarnos realizar una cata de rosados un domingo en el Palmar es tener paciencia (eso si intentamos empezar a la 1 y 30 para empezar a comer a las 2 y 30 y avisamos de todos los platos que había que preparar)
A parte de los platos que indica Josep destacar la ensalada de vieiras y que Fpardo y yo nos comimos (alguien más probó) anguila frita con ajos... (una cochinada de pescadores muy rica jeje). Yo del postre no opino pues no probé, eso si todos los demás dieron buena cuenta del suyo, y destacar otra vez lo que para mi fueron pruebas de atencionces continuas, esperaron a servirnos el café y una botella de Gramona a que se vaciase la terraza para poder servirnos allí.