Viendo el resto de comentarios de este restaurante de usuarios con gran credibilidad para mí y, sobre todo, cuando alguien nuevo en estas lides ya se autodefine como "yo lo habría hecho mejor", lo primero que me pasa por la cabeza es el porqué no se ha montado ya un restaurante. No entiendo que se critique negativamente una carta de vinos amplia, sin decir nada de sus precios o del servicio. En fin, un post con muy poca credibilidad para mí.
Está bajando de nivel
SERVICIO DEL VINO:
5
5.0
COMIDA:
5
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
3
Siempre que vamos al valle de penagos a ver a la familia, este sitio es cita obligatoria. Pero la última vez había novedades. Ampliación del local y, por desgracia, cursilerías varias que no hacen ninguna falta, como la carta de vinos tridimensional para archiveros, o los rosetones para atar servilletas que se llevan rápidamente para que no desaparezcan.
Encuentro algo irritante que en un sitio de tanta apariencia te digan ya de aviso que el foie que pides de entrante para compartir va a ser muy poca cosa, por 19 euros. Todo esto me llevó a comer con desgana. La carta no se ha hecho más amplia ni imaginativa, y el bacalao en tres salsas sabe a poco y sus salsas no valen nada. Yo lo habría hecho mejor.
Supongo que con nuestra tontería y papanatismo les vamos pagando las ampliaciones para bautizos, bodas, etc. Yo creo que no voy a volver.