Agradable local, si bien su acustica no es la mas deseable, probablemente

Agradable local, si bien su acustica no es la mas deseable, probablemente sus altos techos la ocasionan.Desde la entrada, con zona de espera incluida, puedes divisar la cava acristalada donde se custodian sus caldos, a la vez que observas la disposicion de mesas que forman un perfecto damero, sillas comodas, mesas espaciosas y adecuadamente separadas.
La carta todo un misterio,tradicion y fusion, desde lo mas tradicional como el cochinillo o asado de cordero a un carpaccio (nada conseguido) de gambas y manitas de cerdo, o un pastel de pescado (insulso) donde en su coccion ha debido de perder la poca parte de pescado que tenia inicialmente, el resto sencillamente excelente, aunque siento mucha curiosidad por probar su oferta de arroces.La vajilla, la cuberteria, la manteleria perfectas, la cristaleria magnifica, de manera que se permite un disfrute del vino de manera muy conveniente.Una corta pero bien elegida carta de vinos, con fotos de etiquetas, descripcion y origen a un precio adecuado, buen envinado, cambio de copas y atencion al llenado por parte del jefe de sala, que demuestra ser un gran profesional.En general el personal es muy agradable y atento, de manera que te hace sentirte muy comodo.RPC40€/pax.

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