Interesante cocina creativa en marco agradable

En el precioso entorno del Hotel Palacio Garvey podemos disfrutar de una oferta de cocina creativa muy alejada del tipico tapeo que se ofrece en Jerez. Un joven chef ofrece un menú degustación y platos de cocina creativa de mucho interés. El principal problema es la carta de vinos, con una oferta limitada y estereotipada, especialmente en el apartado de blancos y espumosos. Al final optamos por un Enate 234 que era de los pocos blancos que tenian un pase y a un precio aceptable, una lástima. Deberia mejorar mucho en ese apartado. La cocina y el entorno, no obstante, invitan a darle más oportunidades en próximas visitas a Jerez.

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