Con amigos disfrutando de Porrera
No estaba dentro de mis planes comer en Porrera, por eso la reserva la hicimos tan tarde y gracias a la rapidez de Dominic con el número de teléfono, encontramos la última mesa en un día complicado (fiesta mayor y Saborea Porrera).
El restaurante estaba lleno tal y como apuntaba el día y nos colocaron en una mesa al lado de una columna. Estuvimos muy a gusto. Nos atendieron rápido y muy bien y tras un largo momento dedicado a la lectura de la carta con la difícil elección de elegir plato, me decanté pe una Crema de calabaza con parmesano deliciosa y calentita, ya que hacía un fría que pelaba, Surtido de ibéricos (secreto, presa pluma), impresionante, tiernos y jugosos; Postre: Tarta de mascarpone y chocolate, un vicio difícil de negarse a probar. Mis compañeros tomaron, Sopa de cebolla que estaba increíble, codorniz que no probé porque no me gusta la caza, Callos con garbanzos, y postres: tarta de queso fresco de Ulldecona que estaba muy buena, cafés. El vino, aunque ya bebimos en la Degustación en la Plaza Mayor, nos decantamos por uno de la comarca "Terra d'Hom 2005" de Ardèvol con D.O. Priorato con un precio muy asequible, quizás más que en la Degustación, y es que como se nos comenta, el vino es un complemento más en la mesa, no pretenden ganar con él. Buen servicio de copas. Ambiente casero, familiar y cercano.
Sin duda, volveremos.