Buen pescado

Local pequeño, para unas 25 personas máximo, con un único camarero, atento, pero que sufre para poder atender las cuatro mesas que tiene esta noche.
Cena de viernes noche, cinco comensales. Nada más sentarnos nos muestran los pescados del día, dos lubinas de unos 2,5 kg y una dorada un poco más pequeña. Nos sugieren la lubina más grande para los cinco cocinada al horno. Aceptamos la sugerencia.
De entrantes pedimos una puntilla (como alguien ya dijo, en realidad son calamarcitos) con ajos tiernos y la clochinada. Ambos correctos.
La lubina llega espléndida en una cazuela de barro y es preparada para los cinco comensales junto a la mesa. Excelente.
De beber pedimos el Chardonnay de Vegalfaro madurado en barrica, pero no tienen, cambiamos al Chardonnay de Mendoza.
Local agradable, con iluminación tenue y ambientación musical quizá un poco alta.

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