DISIENTO, NO MERECE LA PENA

Restaurante pijo, para pijos. Gastronómicamente deja bastante que desear, sobre todo a la hora de pagar.
Mesas demasiado juntas (desgraciadamente nos enteramos de toda la conversación de los comensales de al lado, y eso que tuvimos una de las mejores mesas).
El servicio un quiero y no puedo, con mucho formalismo pero nada pendientes del servicio. Tuvimos que pedir dos veces el vino, el segundo entrante tardaron casi 15 minutos. Una costumbre que he visto en restaurantes buenos y otros, como este, que pretender serlo es que no te dejan la botella de vino en la mesa, como si fuese algo que estorbase o algo que no es bonito de ver. A ver, estás pagando una media de 30 € por una botella de 75 cl. de vino y además, a no ser que el servicio sea excepcional, tienes que estar al albur de que el camarero de turno se de cuenta que llevas 20 minutos con la copa vacía. Personalmente prefiero que me la dejen en la mesa y ya me la sirvo yo, y es lo que he hecho en Sula viendo lo ineptos que estaban los camareros.
Para compartir, una crema de nécoras con colas de cigalas que era la típica crema que hacen las madres el 1 de enero y con dos colas de cigalas. Bueno de gusto pero te lo ponen en un plato sopero a compartir cosa nada estética. Luego tardaron 20 minutos en traer un pulpo a feira con puré de patata, normal.... De segundos un bacalao mal desalado con una extraña crema de pimiento rojo y una pluma de ibérico(¡JA!). Afortunadamente he probado mucha pluma, secreto, presa en Andalucía (Sevilla y Huelva sobre todo) y lo que me han puesto aquí, por mucho Joselito que sea, es un trozo de gorrino sin capar (como dirían en mi pueblo). De postre una crema catalana casera que estaba bastante buena, de sabor, pero que le faltaba algo más de azucar y que estuviese más fina porque estaba un poco grumosa...
El vino, un 12 volts de Mallorca que fué ganando a medida que avanzaba la cena.
No creo que repita y pienso que es un escaparate más que un buen restaurante.

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