Soy un asiduo de este Restaurante y no estoy al 100% de acuerdo con el

Soy un asiduo de este Restaurante y no estoy al 100% de acuerdo con el comentario anterior.

Si es verdad que la cuberteria y coperio es mejorbale y si es tb verdad que no existe carta de vinos creo que tb es necesario señalar que la oferta de estos (tinto sobre todo) es muy amplia. Pepe Soler (dueño y jefe de cocian de este local) es un gran conocedor de vinos y aconseja muy acertadamente.

¿Que se puede decir de la comida? Que sin lugar a dudas es donde mejor arroz se come de toda La Vall d´Albaida destacando principalmente La Paella de pollo y conejo con las verduras que da la huerta y la de Langosta ya sea en su vertiente melosa o seca. Nunca Bogavante. Siempre Langosta. A destacar entre sus entrantes El Jamon Iberico de Bellota muy bien cortado por Pepe, sus salozones como la hueva, mojama, anchoas etc, sus calamares a la romana (de los mejores que yo he probado) y sus caracoles.

El local es muy espacioso y muy bien decorado donde la reforma de los lavabos ha dejado uno de los mejores locales de toda la comarca. A destacar tb su barra donde se puede picar algo antes de entrar a comer al Restaurante.

El servicio es muy atento y por favor no dejar de probar antes de marcharos sus Gin Tonics. De lujo total.

Yo he pasado muy buenos ratos en este Restaurante y espero que Pepe y Amparin continuen tan buena labor al cargo de este sin duda Gran Restaurante.