El cochinillo el mejor, que para algo las granjas de producción son suyas... mollejas excelentes, y un de vino de la casa pues Pago de Carraovejas, porque como la bodega también es de el dueño del restaurante, con un par pues lo pone al precio que le viene en gana.
Buen Sumiller.
Buena cava, donde mantener el vino a su correcta temperatura.
Amplia selección de vinos. Diversidad de precios denominaciones y paises.
Buena explicación del vino, maridaje etc.
Copas adecuadas.
etc
Y en este caso preciso como me gusta el sitio, y soy conocido de José María y amigo de Tomás Postigo, que fue en primera instancia el enólogo de la bodega, con que haya Pago de Carraovejas como vino de la casa me vale para decir que el servicio de vinos me gusta
Hombre tiene Pago de Carraovejas como vino de la casa por que son los dueños de la bodega
http://www.pagodecarraovejas.com/historia.asp
pero chapeau
Salut
Por curiosidad... a cuanto cobran el Carraovejas Crianza como vino de mesa?
Porque o lo ponen muy barato, o la comida es muy barata...
me parece que son 18 € pero no estoy seguro,desde luego menos de 20
Pues me parece baratísimo... si no recuerdo mal el Crianza está sobre los 30 una botellita en una tienda!
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