Lo mejor de Segovia, en mi opinión, claro.Para uno que es de Madrid y que

Lo mejor de Segovia, en mi opinión, claro.Para uno que es de Madrid y que tiene visitada la catedral unas cuantas veces, el mayor aliciente es Jose Mª. De hecho las 4 últimas veces he ido solo a comer. De lo ya dicho, estoy deacuerdo en general: el cochinillo es el mejor que he probado. El vino, bueno, solo por el vino se me justifica la visita, a 7 euros en su bodega y a 12 o 15 creo, en la mesa. Me parece pecado estar allí y no aprovecharse. De verdad que ese vino a ese precio, o el viña Mocén, verdejo de Reuda a 10 euros en el Sala o el Finca La Estacada a 4 euros en el carrefour son la prueba viviente de que se puede disfrutar del buen vino por dos duros. Y de ese burro no apean, oiga.
Los entrantes no están mal pero para mí prescindibles, porqué? porque voy ahí a comer cochinillo. Prefiero repetir que pre-empacahrme, una ensaladita se ocupa de cambiarme el tercio. Postres: siempre pido el ponche, pero he decidido que a 7 euros no está tan bueno ni el helado de turrón que lo acompaña ni el propio ponche que puedo degustar mucho más rico. De manera que la próxima vez probaré algún postre diferente. precio: 36-40 euros por barba.

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