Restaurante Echaurren: Bullicioso


Comida en Ezcaray, comedor hasta los topes, y casi todas las mesas hemos llegado a la misma hora, descoordinación y desorganización durante un buen rato. Conviven los clientes de carta, con los de menu del dia(20€). Parecían totalmente desbordados. De hecho nos han sacado los entrantes sin haber pedido el vino. Buena carta de vinos, pero faltaban referencias y diferencia de añadas entre carta y servicio (han sacado añadas mas antiguas de las ofertadas).
Al final nos hemos decantado por un menu tierra (45€+IVA), vino aparte.
Queso suave con aceite miel y sésamo. Muy rico y suave.
Croquetas de mi madre. Croquetas de jamón con una suave y sabrosa bechamel.
Puchero del día. Garbanzos con rape y almejas, sabrosos y finos.
Lubina con crema de calabaza y boletus. En su punto, muy recomendable.
Albóndiga sobre parmentier de patata. Lo mas prescindible del menu, buena si mas.
Tarta de queso y frambuesa. Sabrosa, ligera y el dulce colofón a una buena comida.

  1. #1

    Craticuli

    Pues la verdad es que una pena lo del servicio, una comida asi con buena atencion gana muchos puntos.
    Saludos.

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