NO, NO , NOR

Visitamos este restaurant ubicado en el interior del antiguo Hotel Monterrey en la localidad de Lloret de Mar, con gran ilusión ,y la verdad ,respetando los comentarios de otros foreros, no quedamos del todo satisfechos.
El local es precioso, la decoración sencilla y acertada, el espacio entre mesas amplio,el servicio muy esmerado y profesional,copas y cubiertos a la altura, la calidad de los productos en los platos correctísima,3 variedades de pan caliente buenísimos, pero el resultado final no nos agrado.
Platos con ausencia de gusto y aromas, al elaborarse platos minimalistas con productos que se apreciaban de primera calidad, deberían sobresalir los aromas y los gustos mucho más.
No me quejo de que la comida estuviera mala, ni mucho menos, pero si tu elaboras platos con productos de primera el resultado debería haber sido otro , y no era mi boca, fue el comentario de todos los comensales de la mesa.
Elegimos el menu degustación con varias tapas, dos entrantes , dos primeros y dos segundos uno de pescado y el otro de carne, dos postres( tal vez lo más sobresaliente de la velada) pero la verdad , no , no, no, no.