¡Qué alcachofas!

De vuelta del 9º encuentro de Foreros de Verema, paramos en Tudela para alargar el maravilloso finde en DO Ribera del Duero...Volvimos al Pichorradicas y no nos defraudó. Aunque queriamos menestra , se nos informó de que la tienen en Primavera ( su tiempo claro) pero ahora nos aconsejaron las alcachofas. Geniales!!, primero en ensalada templada con foi exquisito. Y de segundo seguimos con alcachofas en salsa de verduras (?) también estupendas . Generosas raciones y pan recien hecho. Lo regamos con un OCHOA crianza de Vinos de Navarra, 100% tempranillo, muy bueno.Y lo mejor la RCP, con postre y cafés, no llegamos a los 80 euros la pareja. Muy recomendable