Leeeeentos pero muy ricos

Es curioso. Llegas a un restaurante el primero, y, prácticamente, sales el´último. Hay auténticos especialistas en conseguirlo, y en Casa Ignacio, sin duda deben ser maestros, porque...entrando a la 13.30, como puede ser que el recibo de la VISA marque que conseguí pagar a las 16.06...?

Local renovado, pero que acusa la pequeñez y con una sonoridad más bien deficiente.

Pero cuando hablamos de comida...unas piparras fritas como aperitivo. Excelentes. Sin grasa. Alguna pica, pero esa le toca siempre a mi mujer. Yo soy un tio con suerte.

Gran Feudo Viñas Viejas 2009. Tengo especial predilección por este vino. Sin pagar lo que pagas por una buena reserva de Rioja, se defiende extraordinariamente ante cualquier plato. Si acaso, esta botella estuvo algo más "dura". Tardó su tiempo en abrir y mostrar la carnosidad y el vigor que normalmente aparece tras media hora de su apertura.

De primero, pochas. Espectaculares. Plato bien defendido.
Y de segundo, lechezuelas con setas. La molleja de cordero no gusta a todo el mundo, pero en Casa Ignacio, lo bordan. Totalmente recomendable.

Dado que ya eran las tres y media cuando terminamos el segundo (a hora por plato), nos fuimos a cafeses y pacharán casero, al que nos invitaron.

La ultima media hora, esperando la cuenta.