Un entorno agradable y una cocina creativa pero sin extravagancias.

Un entorno agradable y una cocina creativa pero sin extravagancias. Primero unos aperitivos de la casa, a destacar la sopa de queso. Después foie (demasiado salado) y por último solomillo de buey o ibérico de alta calidad. Quizás lo más destacable de los postres es la selección de quesos andaluces a cual de ellos más sabroso.
El servicio de vino es regular pero la carta tiene inquietudes y aporta una selección de lo mejor de cada zona de España. Paco el maitre / somelier se toma la molestia de investigar mas allá de Rioja / Ribera.
En resumen recomendable pero no creo que sea para 1 estrella Michelin