Muy buen restaurante en un lugar poco transitado. Muy bueno y atento el

Muy buen restaurante en un lugar poco transitado. Muy bueno y atento el servicio. La comida de nota, con un arroz con quesos aragoneses exquisitos, el ternasco muy, muy bueno.

El servicio del vino es muy bueno, perfecta temperatura. Nos trajeron copas Riedel (tipo Borgoña). Buenas referencias del Somontano, aunque creo que algo corta (no hay variedad de añadas en un mismo vino), aunque igual tienen más referencias fuera de carta. Pedimos Marboré 2000, muy bueno, a 26 euros. Precios razobables. Cuando yo estuve no tenían sumiller. Algunos errores mínimos a la hora de servir el vino (no preguntar quien prueba, etc..)

Al final salió el cocinero Sergio Azagra a hablar con las mesas y responder las preguntas que quisieramos hacerles.

2 entrantes, 2 segundos, 2 postres y el vino (26 euros), total: 97 euros.

Muy recomendable.

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