Calçotada 2017

Este año hemos substituido la típica calçotada de Valls que se realiza anualmente por la de Casa Guri, restaurante situado a 10 km de Valls y la experiencia ha sido realmente grata.

Para empezar, los famosos calçots servidos en tejas con su salsa romesco, todos repetimos y por miedo a no tener hueco en el estómago para los siguientes platos no lo hicimos por tercera vez; la salsa una de las mejores que he probado. Lo siguieron las butifarras con alubias; una butifarra de payés un poco picante y una morcilla. Y para terminar cordero con patatas y alcachofas a la brasa. De postre, cítrico y crema catalana, muy rico todo.

A destacar productos de proximidad, una cocina casera y un local acogedor.
El servicio del vino corrió a nuestra cuenta, es decir lo llevamos nosotros.

Nos ha encantado. Lugar para volver.

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