Buena materia prima y servicio agil

He aquí un ejemplo de éxito en tiempos de crisis económica. Las dos veces que he estado recientemente (una para comer y otra para cenar) estaba lleno. ¿por qué tiene éxito? Porque ofrece el ambiente y lo que gusta comer en un entorno de abundantes oficinas al medio dia y de zona de copas nocturna. Decoración neo-rustica bastante acogedora típica de cerveceria moderna. Servicio de mesas agil y agradable, un aspecto importante a tener en cuenta. Carta de vinos bastante amplia, aunque no se indica la añada. La botella de vino se deja abierta encima de la mesa pero no se da a probar (mal). Copas bastante buenas. Elegimos un Pittacum (17€). En cuanto a comida eramos tres personas y pedimos todo de tapeo. Buena materia prima en general, destacando el salteado de setas, tomate raff con ventresca y el chuletón de buey trinchando. Lo único que no me gustó es que te llevas sorpresas en los precios cuando te lo ponen al peso y no está claramente indicado: pedimos una cigalas (10€ en carta) y luegos nos apareció un "marisco" por 30€ en la factura. O el trinchado de chuletón de buey, con una ración excesiva (900 gramos para tres) que sube bastante (45€ el kilo). Al final, la experiencia global es bastante satisfactoria. Atmósfera animada, servicio ágil y buena materia prima. Precios algo caros en algunos platos.