Un clásico entre los italianos valencianos. Lo conozco desde hace más de 8

Un clásico entre los italianos valencianos. Lo conozco desde hace más de 8 años y hemos ido a cenar cantidad de veces. Ciertamente la cocina italiana es de calidad, con raciones generosas y con la pasta al dente, algo que parece obvio pero que no siempre se consigue.
El local tiene un cierto toque industrial pero es bastante acogedor, mucho más cómodo en la planta baja que en la superior, donde las mesas se estrechan.
Y ahora viene el porqué de no haberlo incluido hasta ahora: el trato del vino es bastante deficiente. Vasos chatos, carta corta, mucho lambrusco y servicio que brilla por su ausencia.

De todos modos se ha de entender este restaurante como un italiano de cierta calidad donde disfrutar de una comida o cena divertida y sosegada, sin prestarle un exceso de atención al restaurante en sí. Ahora bien, la pasta, las piadinas y los antipasta están bastante buenos.