Restaurante "Michelin" con buenísima relación calidad precio

Es un restaurante calificable de Michelin porque cuidan el menú degustación renovándolo constantemente con productos de temporada. Aunque es moderno en cuanto a texturas, ingredientes atrevidos, etc, no traicionan los sabores genuinos del producto. Destacables las vieiras con fresas y espuma de leche de oveja, la ternera con trufa blanca y, sobre todo, los postres. Especialmente, uno con chocolate en texturas y cacahuete: helado de cacahuete, mousse de chocolate blanco y negro y bizcocho de cacao. Servicio justo y ambiente muy agradable. El pan es muy mejorable y la carta de vinos es corta. Sin duda, lo mejor es el precio: menú degustación de 53 euros (IVA y bebida a parte) hace que salgas, todavía, más contento del restaurante.