Muy buena parada

Fuimos el viernes por la noche con una pareja de amigos ya que estuvimos paseando por Ruzafa y por casualidad pasamos por delante, yo hice la cena de empresa en este restaurante y como tenía muy buen recuerdo convencí a mis compañeros,entramos a preguntar si les quedaban mesas y como nos digeron que sí nos quedamos, el local es muy acogedor, con mucha madera que lo hace calido, el comedor lo tenian lleno así que nos sentaron en la parte de la bodega en una de las mesas de madera, estuvimos muy anchos durante toda la cena. La camarera que nos atendió nos pareció muy simpática, ya hacía tiempo que no teníamos una que te hiciera sentir como en casa.
Nos comentaron que durante el verano ponen dos cartas, una de tapas y la de menu, nos decidimos por la de menu.
Nos decantamos por el de mercado y para beber como aperitivo empezamos con una copa de champagne de un pequeño productor Coulon que como nos sorprendió tanto su sabor y su precio 35€ toda la noche seguimos con él, pedimos dos botellas.
Cenamos cuatro aperitivos con una bonita presentación en una pizarra,uno con foie y escalibada, un lomo de sardina ahumado muy sabroso con lima y apio, una convinación muy conseguida de cigala con almendra, y el otro no lo recuerdo. Seguimos con un canelon de berengena con rabo de buey con una impresionante bechamel y de plato principal nos decantamos por el pescado de playa que no recuerdo el nombre con un punto de cocción perfecta, antes de los postres nos afrecieron un poco de queso que nos digeron que era artesanal y hoy sigo sin poder quitarme de la cabeza.
Después del postre estaba llenísima así que pedimos gin tonic para compartir y fué una muy buena manera de acabar la cena.
Repetiremos

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar