Buena comida, mala atención

acudimos a Entrevins por primera vez y tras haber estado en el local que tenía antes en Ruzafa. La expectativa era alta. Habíamos hecho una reserva, indicando  que mi pareja es celiaca, y que yo no tomo nada con ajo.

Tras indicarnos la mesa, encontramos unas aceitunas negras que no nos gustaban a ninguno de los dos y pedimos que las retiraran.

el menú de CUina Oberta se componía de estos entrantes: 

-tataki de corvina a la sal y mantequilla de algas.

- Terrina de Foie de pato. nos pusieron pan normal para mi pareja, y Aquí pedimos si tenían pan para celiacos, ya que lo habíamos informado. Respuesta: “No. te quito el pan”. Sin dar ninguna alternativa. Si me hubiera avisado, habría llevado mi propio pan sin gluten.

- figatell de rabo de toro con boniato

- calamar de playa a la plancha

Todo estaba bueno y correcto. Raciones muy escasas. Sin más 

Plato principal:

-Cogote de bacalao 

- Presa Ibérica 

ambas cosas, estaban buenas y el punto de cocción correcto. Pero de nuevo, muy escasas. Imaginad comed un principal como este y no tener un mísero mendrugo de pan para acompañarlo...

postre: Nos sacaron un ladrillo de 80 cm de largo con unas lágrimas o chorretones de chocolate. 

Pedimos la cuenta!. Al recibirla nos habían cobrado de más porque tuve que explicarle 3 veces que sólo había tomado tres copas de vino, no cuatro.  

En resumen: No volveré porque para un restaurante de este nivel, o eso quieren, deberían dar una solución tan fácil como esta, máxime cuando se ha avisado con antelación. 

precio medio alto,  en relación calidad y precio