Buena materia prima. Platos bien resueltos, aunque con altibajos. Las

Buena materia prima. Platos bien resueltos, aunque con altibajos. Las anchoas excelentes, las vieiras algo insipidas. Muy bueno el foie, rodaballo y solomillo. El risotto demasiado al dente y mezcla sabores dispares (carabineros y setas), así como las manitas con caracoles (apreciacion personal). Buena carta de vinos, aunque no los tenian todos. Buenas copas de vino y agua. El servicio de vino bastante deficiente, falto de experiencia, excesivo llenado de la copa (mas de 3/4) y temperatura vinos sin control. Tomamos un Jose Pariente (Verdejo) y Cyan vendimia seleccionada 2003, muy buenos ambos. Precios alrededor de 50 € pers. con vino incluido. Buena terraza en verano

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