Continua en su línea...
Hay lugares en BCN como La Verema, que no te fijas aunque pases a menudo y en cambio esconden sorpresas.
Hace unos 10/12 años, me llevaron a ese lugar en la calle Urgell y me sorprendió. Pero no había vuelto, hasta que el otro día, casualidades de la vida, hicieron que moviéndome por la zona, pasara por delante y decidiera entrar (para los que me conocéis, la visita fue hace unas 5/6 semanas antes de la intervención).
La Verema es un lugar sencillo que siempre ha tenido fama por las variaciones en que presenta las alcachofas y cuando es tiempo de esta flor, vale la pena aprovechar. Y algo debe tener el lugar que me recordara él, después de tanto tiempo.
Se trata de un espacio sencillo que incluso puede parecer 'abandonado' si lo comparamos con los alardes de diseño que se llevan hoy en día por el Eixample, pero como contraste, tuvimos un muy buen cena y muy buen trato. El sitio permite diferentes niveles de gasto. Puedes ir de tapas sencillas o te decantas por platos recomendados de temporada, que pueden subir más. También tiene fama por las ostras.
Nuestra elección fue:
Una mezcla de setas de invierno con tostadas (muy buena .. tanto que nos olvidamos de la FOTO!)
Unas patatas bravas (quizás el plato menos destacado)
Unas crestas (con la foto cuando ya faltan)
Unas croquetas (muy buenas también)
Y dos raciones de uno de los platos estrella, que es el cuarteto de alcachofas y que resultaron como para repetir.
Como vino elegimos un Tempus DO Terra Alta, muy de nuestro gusto. El coste de los 6 platos y cafés, estuvo por € 55 sin el vino. El precio medio es más bajo, pero elegimos 3 cosas de las de 'alta gama' del sitio: La mezcla de setas y los DOS platos de alcachofas.
En resumen, un lugar sencillo y muy curioso al que probablemente volveré.
Ricard Sampere
www.restaurantscat.cat