Restaurante Cuines de Santa Caterina: Por aquí está comentado "La Torna", otra de las barras de Sta


Por aquí está comentado "La Torna", otra de las barras de Sta Caterina. La que aquí reseñamos es la barra previa al restaurante "Cuines", del grupo Tragaluz, en la esquina Freixures-Av. Francesc Cambó.
Le teníamos echado el ojo a la atractiva barrita en la que esperan muchos de los futuros clientes del restaurante (también tienen que tomarse luego el café, que se ve que no te sirven en la propia mesa...?!?), y entramos a tomarnos cuatro cosillas: lassanya de verdures amb formatge de cabra (muy buena), carpaccio de vedella (bueno), tartar de salmó (correcto) y truita d’allets i bacon (pelín seca). Un par de referencias en blancos y en tintos, más una de rosado, otra de cava y un par de dulces, con todo, me pareció una buena selección para la pizarrita. Copas malillas, temperatura ambiente para el tinto, nada de vacuvin. El cava Ferret i los blancos estaban buenos, pero lo mejor es el atentísimo y rápido servicio, que se desvive y que me hace subir la nota global, ojalá todos fueran así! Todo lo dicho, más una tortilla de patatas, dos copas de blanco y dos de cava: 31€. Bien, solo por el entorno merece una visitilla.

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