Cocina típica de altura

Es un local de finales del siglo XIX, con un recetario de principios del siglo XX y una técnica del siglo XXI. La estancia es muy agradable gracias al buen hacer del maitre Paco.
La bodega suficiente para acompañar los platos de mar y montaña que están muy bien representados en la carta, en la que destacan algunos platos típicos de la zona. La olleta de blat, los minchos, la pilota borda y los pescados autóctonos como la negra, o las carnes como el cabritillo con almendras. Los postres todos caseros y con la almendra como elemento casi necesario en la mayoría de ellos.
Una delicia para el paladar en un entorno acogedor.

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